J'ai fait une chantilly maison il y a quelques jours (ici) mais j'avais soulevé le problème de la tenue de ma chantilly - notamment pour le jour où je la ferai pour une décoration de gâteau ... Bien sur il existe un "truc" industriel vendu en grande surface...

Hier soir j ai eu une envie subite de chantilly maison ! Et ça tombait bien puisque j allais passer mon début de soiree devant " Desperate Housewifes" ! Alors en conseil, je dirais que pour réussir sa chantilly maison il faut 2 choses : prévoir 1h ou...