Bonjour Amis Blogeurs ! J'espère que ce joli mois de Décembre a bien commencé pour vous et que la magie de Noel vous emporte ! On prépare les menus, on achète le sapin, les décorations, on se renseigne pour les cadeaux etc c'est un joli mois .... Bref...

Toujours dans le thème "carottes à finir", et encore chez Hélène, j'ai essayé ma 1ère blanquette ! Ingrédients : (pour 2-3 personnes) 2 cuisses de poulet 3/4 de litre d'eau 1 oignon haché persil, herbes de provence (je n'avais pas de thym et de laurier)...

Alors voici la recette que j'ai prise chez Gaelle Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 escalopes de poulet 2 c à s de pesto 1 oeuf du parmesan Ouvrir chaque escalope en 2 et les farcir de 1 c à s de pesto chacune. Tremper l'escalope dans l'oeuf puis dans...