chocolat - Au Pays Des Délices

23 février 2010

Sablés au Chocolat et à la Fleur de Sel

Grâce à mes deux partenaires Kaoka (chocolat) et Délices d'Epices (fleur de sel), j'ai pu réaliser ces délicieux petits sablés au chocolat avec un gout sublimé avec la fleur de sel. Ingrédients : (pour environ 20 biscuits) 175 g de farine 30 g de cacao...

Posté par Audrey13013 à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablé, fleur de sel, sablé au chocolat

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8 décembre 2009

Pattes de chat

Lorsque j'ai vu ces petits biscuits chez Caneylle, j'ai voulu les tester ! Déjà parce que je fais rarement des biscuits et ensuite parce que je connaissais les langues de chat mais pas les pattes de chat ! Et je regrette de ne pas les avoir réalisé avant...

Posté par Audrey13013 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pattes de chat, sablé

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26 novembre 2009

Muffins TriColore : chocolat blanc, chocolat au lait et Nutella

Alors on reprend la route avec cette recette très gourmande pour bien commencer la journée ! J'ai piqué la recette sur le site Visites Gourmandes. Ingrédients : (pour 15-20 muffins selon la taille) 1. Pour la pâte au chocolat au lait : 2 oeufs 100 g de...

Posté par Audrey13013 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffin, muffins, nutella

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8 novembre 2009

Coffret CookIn Box "Moelleux et Fondants"

Après le Coffret Mini Madeleine et le Coffret Mini Cake, voici mon 3ème : Moelleux et Fondants Il est composé d'un livre écrit par Paul Simon et de 4 cercles de cuisson Je ne m'en suis pas encore servi (moi, je suis acheteuse compulsive ?? n'importe quoi...

Posté par Audrey13013 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, livre cuisine, cookin box, fondant au chocolat, moelleux au chocolat

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30 octobre 2009

Bonbons de chocolat au Nutella et au beurre de cacahuète

Bonjour à toutes et à tous ! Je vous souhaite une agréable journée et pour bien la commencer voici la 2ème recette de mon assiette gourmande : Il s'agit d'une idée que j'avais vu sur plusieurs blogs dont je ne trouve plus le lien donc si vous l'avez je...

Posté par Audrey13013 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, beurre de cacahuète, chocolat maison

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29 octobre 2009

Dôme chocolat noir, crème de noisette et Nutella

Voila Voila après avoir dévorer des yeux mon assiette gourmande de chocolat, je vous donne la 1ere recette : Ces dômes ont été réalisés dans un moule "mini demi sphère" en silicone (15 demi sphères) La sphère en elle même est simplement du chocolat noir...

Posté par Audrey13013 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella, poudre de noisette, chocolat maison, crème de noisette, dome en chocolat

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27 octobre 2009

Cookies de la Baby Sitter de Lynette

Il y a deça bien longtemps lol j'organisait un sondage sur mon livre "La cuisine des Desperate Housewives" et c'est la recette des cookies qui avait été élue... Je n'ai pas pu la réaliser de suite car il me manquait le beurre de cacahuète puis ensuite...

Posté par Audrey13013 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pépite de chocolat, beurre de cacahuète, cookie, cookies, desperate housewives

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26 octobre 2009

Astuce n°5 : des Madeleines en coques au chocolat

Pour changer un peu, j'ai préparer des madeleines (de taille normale cette fois ci) avec ma recette nature mais en les recouvrant d'une coque au chocolat. Une fois toutes les madeleines cuites, faire fondre du chocolat (au lait et blanc pour moi) Utiliser...

Posté par Audrey13013 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, madeleine, astuce, madeleine coque chocolat

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12 octobre 2009

Chinois à la Crème Patissière et aux Pépites de Chocolat

Depuis le temps que je tourne sur tout vos blogs, j'en ai vu des chinois (lol). Alors je cite la recette de Maïwenn parce que c'est sa photo qui m'a fait un déclic ;-) Ingrédients : 250 g de farine 1 oeuf 45 g de sucre lait écrémé 5 g de sel 50 g de beurre...

Posté par Audrey13013 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, crème patissiere, chinois, chinois au chocolat

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8 octobre 2009

Muffins aux Poires Version Extraterrestre

Voici mes petits muffins extraterrestre ! Je voulais des muffins violets, alors j'ai mélangé du colorant rouge et du colorant bleu dans la pâte mais ça a donné un bleu turquoise ;-) J'ai trouvé cette recette sur le blog qui Teste pour nous !! Ingrédients...

Posté par Audrey13013 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre d'amande, muffin, muffins, glacage chocolat, poire

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