Au Pays Des Délices

Au Pays des Délices est un pays où l'on cuisine toutes sortes de recettes pour toutes sortes de gourmands : les gourmands salés, les gourmands sucrés, les gourmands pressés, les gourmands débutants, les gourmands plus expérimentés etc...

28 février 2010

Les délicieuses gaufres gourmandes de Pierre Hermé

J'ai eu l'occasion d'acheter un gaufrier pendant les soldes et lorsque j'ai vu le prix je n'ai pas hésité ! Et voici la 1ere recette de gaufre réalisée et réussie !! Alors bien sur en choisissant une recette de Pierre Hermé je n'ai pas pris beaucoup de risque lol je savais d'avance que ces gaufres seraient délicieuses ! J'ai piqué la recette dans la cuisine d'Izzie ! Ingrédients : (pour environ 8 gaufres) 10 cl de crème liquide 20 cl de lait 1 pincée de sel 150 g... [Lire la suite]
Posté par Audrey13013 à 10:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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03 février 2010

Pancakes Canadiens

Oyé Oyé I'm Back lol Et pour fêter mon retour un lendemain de la Chandeleur, je voudrais vous présenter de magnifiques Pancakes : Ils nous viennent directement non pas du Canada (lol) mais du blog de Karine - qui la tient elle même de Pascale Weeks ! Ingrédients (pour une vingtaine de pancakes): 4 oeufs (4 jaunes d'oeufs + 4 blancs d'oeufs en neige) 300 ml de lait 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 c à s de sucre Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.Monter les... [Lire la suite]
Posté par Audrey13013 à 23:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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