Au Pays Des Délices

27 août 2009

Les Mauvais Jours

Vous connaissez les jours où à la fin de la journée (et même avant !) vous vous dites "J'aurais mieux fait de rester couché aujourd'hui !" ?? Hier c'était mon cas ... Ce n'était pas dramatique, mais en plus de pleins de petits problèmes, j'avais des problèmes...

Posté par Audrey13013 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 août 2009

Pas de recette aujourd'hui

Bonjour les amis Bloggeurs (et bloggeuses !) Je suis désolé mais je ne pourrais pas publier de recette aujourd'hui car j'ai oublier ma clé USB chez moi (oui oui je sais je suis tête en l'air !) Alors je mettrai ma recette d'hier soir (Pâtes aux Saucisses)...

Posté par Audrey13013 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2009

Risotto à la Milanaise

Donc, pour accompagner ma recette d'escalope panée à la cacahouète, j'ai fait un risotto à la milanaise : Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 sachet de riz 1 oignon 1 cube de bouillon de poule de l'eau 1 dose de safran 1/2 verre de vin blanc Faire revenir...

Posté par Audrey13013 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: milanais, milanaise, risotto, safran

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24 août 2009

Escalope Panée à la Cacahouète

Hummm l'escalope panée, j'adooore ! Mais j'ai décidé que la chapelure c'était trop classique, trop goutée ... Alors j'ai essayé de mixer des cacahouètes salées et j'ai panée mes escalopes avec (après les avoir fait trempée dans l'oeuf bien sur !). Et...

Posté par Audrey13013 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacahouète, cacahuète, escalope, panée

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24 août 2009

Tarte à la Crème au Beurre et aux Abricot

Il me restait de la crème au Beurre de mes Macarons Rose. Je m'en suis donc servi de fond de tarte. J'ai oublié la recette de la crème au Beurre, je la mettrai à jour ce soir. Ingrédients : (pour 2 petites tartes) 1/2 pâte feuilletée crème au beurre 3...

Posté par Audrey13013 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, abricot, pâte feuilletée, crème au beurre

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24 août 2009

Mon Pain Blanc Maison

Mon 1er Pain Maison était fait avec de la farine Ciabatta (farine avec levure incorporée) : ici Je voulais essayer du Pain avec de la farine blanche, classique. Et surtout rapide, car dans plusieurs recettes que j'ai trouvé il fallait laisser reposer...

Posté par Audrey13013 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pain blanc

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24 août 2009

La Folie des Bento

Je mange chaque midi au bureau... Il n'y a pas de parc ni d'endroits appropriés pour manger donc je mange devant mon ordi ;-) Le problème c'est que juste à côté j'ai un snack avec des sandwich steack frites qui me fait de l'oeil ! Sinon j'ai un Ed mais...

Posté par Audrey13013 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento

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24 août 2009

Croissant au Pesto

Bien, ce n'est plus une surprise, le blog le montre bien, j'adore les apéritifs feuilletés ! Et après avoir testé les Croissants au Chorizo (ici), les Croissants au Boursin et au Jambon (ici), j'ai testé les Croissant au Pesto : La procédure est la même...

Posté par Audrey13013 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pâte feuilletée, croissant

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24 août 2009

Résultat de Mes Macarons Rose

Malgré le ratage de mes macarons (ici), j'ai quand même pu en sauver quelques uns et je les ai garni avec une crème au beurre et de la confiture à la Fraise. Voici le résultat : et l'intérieur : Le résultat "gustatif" est assez bon ... On dirait plus...

Posté par Audrey13013 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2009

Cookies Moelleux au Chorizo (Kaliyo)

Grande fan de chorizo, dès que j'ai vu cette recette chez Kaliyo je l'ai notée pour la faire le plus rapidement possible. Et je ne le regrette pas car c'est délicieux ! Bon le résultat n'est pas le même : j'ai obtenu des galettes plus que des gougères...

Posté par Audrey13013 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, gruyère, gougère

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